Das Rote Linsen Curry war unheimlich lecker. Ich habe dazu für meinen Freund Couscous gemacht, während ich darauf verzichtete habe. Aber ich war danach glücklich und satt.
Ich habe nur die Rosinen durch getrocknete Kirschen ersetzt. Sehr lecker.
293 Kalorien und die Pfunde purzeln.

Gewicht: 83 kg (-2kg)
Naja, ich weiß ja am Anfang verliert man viel Wasser und möglicherweise habe ich mich am 12.07. nicht korrekt gewogen. Vielleicht hatte ich vorher gegessen, hatte zu viel Klamotten an. Ich kann mich ehrlich gesagt nicht daran erinnern. Aber es war mir auch egal. Es hat mich unendlich motiviert. Und schließlich: 2 Kilo weniger rumschleppen, egal ob Wasser oder Fett, ist doch auch schon was.

Natürlich musste auch das Frühstück neu durchdacht werden. Nachdem ich eine ganze Zeit lang den absurden Appetit auf Fleischsalat aus dem Kühlregal gehabt hatte,fand ich nun alle Alternativen irgendwie zu langweilig und kalorienreich. Ich stieß aber auf der Seite Eat Smarter auf diverse leckere Rezepte mit Quark.

Hier also eines meiner ersten Frühstücke:
http://eatsmarter.de/rezepte/apfel-sellerie-brotaufstrich

80 Kalorien pro Portion und dazu Vollkornknäckebrot

Da gibt es nicht viel zu sagen. Ich fühlte mich zu dick und zu schwer. Und so entschied ich mich meine bewährte Kalorienzählapp wieder herunterzuladen und neu zu beginnen. Ich hatte schon im vergangenen Jahr versucht mittels Kalorienzählen abzunehmen und hatte damit schon 5 Kilo verloren. Um die Weihnachtszeit herum, habe ich es allerdings wieder schleifen lassen und aus diversen Gründen die 5 Kilo innerhalb eines halben Jahres sozusagen....reaktiviert.
Mein Problem sind weder Süßigkeiten noch Chips oder süße Getränke. Mein Problem ist einfach der Appetit. Ich will nach einem Teller leckerer Bolognese auf jeden Fall und unbedingt und ohne Diskussion noch einen. Ich weiß beim ersten Teller schon, dass es noch einen zweiten geben wird und ich habe dabei festgestellt, dass ich dadurch den ersten eher herunterschlinge und gar nicht genieße.
Diesmal wollte ich mich jedoch nicht auf das reine Kalorienzählen beschränken, sondern ebenfalls gesund und ausgewogen kochen, damit ich Freude an der Diät habe. Also habe ich mir täglich im Internet Rezepte mit Kalorienangaben gesucht und nachgekocht.

Mein Plan war außerdem täglich etwa 700 Kalorien einzusparen, was etwa einem täglichen Fettverlust (natürlich rein rechnerisch, der Körper ist ja keine Maschine) von etwa 100 Gramm entspräche. Dabei wollte ich aber möglichst nicht unter meinen Grundumsatz kommen, um nicht hungrig oder schwach zu werden.
Mein Grundumsatz betrug bei meinem Startgewicht etwa 1600 Kalorien und mein Gesamtumsatz bei sitzender Bürotätigkeit etwa 2250 Kalorien. Ich plante aber nach Möglichkeit meine Verbrauch durch Bewegung zu erhöhen, so dass ich immer über meinen Grundumsatz hinaus essen und trotzdem meine 700 Kalorien einsparen konnte. Das war durch einen täglichen zügigen Spaziergang von einer halben Stunde (ca. -150 Kalorien) in der Mittagspause durchaus machbar.

Ich war sehr motiviert!

Und so fing am 12.07. mit 85 Kilo (pssst!) bei 1,74 m alles an....